Detox Smoothie: Ein frischer Begleiter für Ihre Routine
⏱ Zubereitungszeit: 10 Minuten
🍽 Portionen: 2 Gläser
💪 Schwierigkeitsgrad: Einfach
🌿 Geeignet für:
Vata: ⭐⭐⭐☆☆
Pitta: ⭐⭐⭐⭐⭐
Kapha: ⭐⭐⭐⭐☆
🌿 Besonders passend bei:
– Bewusste Ernährung
– Detox
– Sommer
– Haut
Frische Zutaten und ein angenehm leichter Geschmack – dieser grüne Detox Smoothie eignet sich ideal für alle, die ihre Ernährung bewusst gestalten möchten.
Mit Blattspinat, Gurke, Apfel, Zitrone und Ingwer liefert er eine Vielzahl natürlicher Zutaten und lässt sich ganz einfach in den Alltag integrieren. Verfeinert mit KAYA VEDA® Körperrein wird daraus eine moderne, ayurvedisch inspirierte Smoothie-Idee für Frühling und Sommer.
Zutaten
- 1 kleiner Apfel
- ½ Salatgurke
- 1 Handvoll Babyspinat
- Saft einer ½ Bio-Zitrone
- 1 kleines Stück frischer Ingwer
- 250 ml Wasser
- 1 EL KAYA VEDA® Körperrein
- optional: einige frische Minzblätter
- optional: ½ Avocado für eine cremigere Konsistenz
Zubereitung
- Apfel waschen und entkernen.
- Gurke grob schneiden.
- Blattspinat waschen.
- Alle Zutaten zusammen mit Wasser in einen Mixer geben.
- Körperrein hinzufügen. Alles fein pürieren.
- Nach Belieben mit Minze garnieren und direkt genießen.

🌿 Ayurveda-Tipp von Balvinder Sidhu
„Im Ayurveda werden frisch zubereitete Speisen und Getränke bevorzugt. Bereiten Sie Ihren Detox Smoothie deshalb möglichst direkt vor dem Verzehr zu. So bleiben Geschmack und Frische optimal erhalten. Trinken Sie den Smoothie nicht eiskalt, sondern bei Zimmertemperatur, um ihr Agni nicht zu belasten.“
Warum dieses Rezept?
Grüne Detox Smoothies sind eine einfache Möglichkeit, mehr Gemüse in den Alltag zu integrieren.
Dieses Rezept kombiniert frische Zutaten mit ausgewählten Gewürzen und KAYA VEDA® Körperrein zu einem leichten Getränk, das sich besonders gut in eine bewusste Ernährung einfügt.
Gerade in den wärmeren Monaten und während der Detox-Tage ist ein grüner Detox Smoothie eine frische Ergänzung für alle, die ihre Ernährung abwechslungsreich gestalten möchten.